Festival del Prosciutto di Parma, fino al 20 settembre 2009

Enogastronomia protagonista a Parma, dove dal 29 agosto al 20 settembre torna l’appuntamento con il Festival del Prosciutto di Parma. La kermesse, giunta alla dodicesima edizione, si articola in quattro fine settimana all’insegna della gastronomia, dello spettacolo e della cultura come degustazioni,...

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Emilia-Romagna: Le strade dei vini e dei sapori

Le strade dei vini e dei sapori dell’Emilia-Romagna ci accompagnano alla scoperta di culture che hanno segnato la nostra regione nella sua geografia e nella sua storia. Sono percorsi enogastronomici, ma non solo. Ogni paesaggio è l’espressione armoniosa di ciò che la natura ed il lavoro rispettoso...

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Abruzzo: Osterie in mezzo al mar

Sembrano baracche traballanti. Invece preparano brodetti, grigliate e fritti succulenti. In Abruzzo, le dritte giuste per trovare i trabocchi migliori. A prima vista i trabocchi catturano lo sguardo. Curiosità mista a stupore, per costruzioni arcaiche, originali e uniche. Palafitte sul mare, macchine...

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Viaggio del gusto in Piemonte

La proposta enogastronomica piemontese è fra le più sontuose del nostro Paese, grazie alla varietà del territorio caratterizzato da montagne, colline e pianure che si succedono in modo continuo dalle cime delle Alpi alla Pianura Padana. Dalle vette del Monte Rosa alle zone limitrofe al Po la proposta...

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